野菜ロケット
- 2014年05月25日
- サイエンス
飛ぶ野菜ロケット！
野菜をすり、オキシドールといっしょにまぜると酸素がでるんだ！
フィルムケースに入れると飛ぶよ。
【ジャガイモ・サツマイモ・きゅうり・ニンジン・ゴボウ】
材料と方法
- 野菜をする
- フィルムケースにオキシドールを１/４～１/5いれる
- 2に1を入れ、フィルムケースにふたをするひっくり返して、地面にたてる安全な位置まで下がる
- しばらく待つと、野菜ロケットが発射！
注意
高く飛ぶので屋内で行うのはやめましょう
オキシドールは目に入らないように気を付けてね
大人と一緒にする実験ですよ！
一口メモ
野菜にはほかにも酵素があるんだ！
栄養士の宇津木先生に聞いてみました。
酵素は体の中にもともと存在しますが、野菜などを食べることによって、体内の酵素が浪費するのを防いだり、肉や魚と一緒に食べることで消化を助けてくれます。酵素は熱に弱いので、生で食べるとよいです。生というとサラダになりがちですが、納豆、ぬか漬け、浅漬けなどの発酵食品にも多く含まれています。又、大根おろしにも消化を助ける酵素がたくさんふくまれています。焼き魚、焼肉をたべるときは、一緒に食べることをおすすめします。日本人の食生活は、生の野菜をうまくつかって酵素を取っていることがわかります。
栄養士 宇津木知子
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